¿Cómo se hace una taza de té con tostadas en un día de lluvia?

 Hoy os traigo una taza de té con tostadas. No hay duda que en una tarde de primavera cuando llueve lo mejor es tomarse un buen té y si se acompaña con esas exquisitas tostadas calentitas, ¡mejor que mejor¡ :) Además no he dudado presentar está escena con uno de mis cuadros favoritos. "El beso" de Gustav Klimt. Dicen las malas lenguas que es el momento justo en el que Apolo besa a la ninfa Dafne que se está convirtiendo en laurel. Este cuadro lo tengo en cajas, cuadros, postales, lápices, un imán roto y una camiseta tan gastada que no me pongo... es un cuadro en el que creo que se puede ver la ternura de un beso donde todo el deseo se expresa en como ella lo recibe en su mejilla y después los colores y su forma de pintar me alucinan. Bueno que me enrollo como las persianas y lo que quiero es enseñaros como he realizado los platos, la taza, las tostadas y el té. Allá vamos....

 Estiramos el fondant y con un cortador redonto pequeño cortamos el fondant

movimiento ;)

 Con un cortador más pequeño haremos una hendidura en la forma redonda más grande y así conseguimos la forma del plato. Con ese mismo cortador cortamos el fondant que tenemos estirado y hacemos un plato más pequeño que será el que utilizaremos para apoyar la taza de té.

 Con un cortador triángular cortamos el fondant y así conseguimos las tostadas, estiramos de los estremos para así darle una forma más parecida y con cuidado le realizamos con un palillo puntitos pequeños. El efecto es buenísimo.

Taza de Té

 Para la Taza de Té cogemos una pequeña bolita de fondant, le damos la forma con los dedos, una forma cónica, con un buril realizamos presión sobre la parte superior y vamos haciéndo el hueco interior de la taza

 Para el asa de la taza, le damos pegamento comestible en un lateral y hacemos una pequeña asa que pegamos desde el inferior  y que sobresalga la taza como viene en la foto inferior, la doblamos y conseguimos nuestra asa

 Aquí ya tenemos nuestra taza con los platitos y las tostadas. Vamos a por el color...

Un truquito: Para conseguir el té, cogemos una gotita de pegamento comestible  y lo teñimos con marrón, después lo introducimos en el hueco que habíamos realizado con el buril. Las tostadas le damos color con marrón, rosa y amarillo en polvo y conseguimos el color perfecto para las tostadas.

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Mmmm ¿quién se apunta?

Además os dejo con unos dibujos que he realizado está semana pasada y al ver el cuadro de  Gustav Klimt me he imaginado que pensaría él cuando empezó a dibujar "El Beso" delante de ese lienzo blanco, que quería representar, que necesitaba transmitir. Estos dibujos son eso, momentos de reflexión que se transmiten a un papel.

 

Tartas, cursos y un perro suelto

Me gusta pasearme por las callejuelas de Madrid, a poder ser ir pronto y mientras despierta el sol poder oler a tierra mojada cuando pasa el camión que límpia las calles históricas. Una de estas veces, entre todas las cosas que me llamaron la atención, me sorprendió encontrarme con un perro suelto, cruzando sólo la calle.-  ¿será castizo? no ha mirado a los dos lados antes de cruzar sino que ha sido decidido como diciendo la calle es mía y pasa sin mirar. Desafiante se gira y me lee el pensamiento para seguir su camino sin antes no dejar su rastro en un árbol chuchurrío. Su imagen me siguió hasta llegar a casa y en cuanto pude me puse a modelarlo. No era muy grande, color chocolate, peludo, pero se le veía que estaba bien repeinado, sus ojos con chispa y las orejas grandes le hacían muy interesante. Si alguien busca este perro la última vez fue visto en la Calle de Trafalgar, Madrid, se le veía anímicamente muy sanote.

Desafiante y sin mirar a los lados para cruzar, es así como me siento y  cada  vez más orgullosa de los cursos de padres e hijos, son muy divertidos y además me dejan unas sensaciones muy agradables. A los niños se  les ve como disfrutan de un rato con sus padres y aprenden algo tan divertido como es hacer la masa, su textura y el olor de las esencias y por último la decoración.

Os dejo con algunas galletas que hemos realizado en los cursos.

Tartareo, tartarea, tartareamos.......

Además está semana pasada he tenido el placer de realizar dos tartas, una en la que me ha gustado mucho trabajar pues era para la hija de una amiga, que hacía la primera comunión. Quería una tarta que le gustase mucho a su pequeña y por eso me pidió un bolso  pues es lo que más le gusta a su hija, así que además del bizcocho con forma de bolso, hice unas pequeñas miniaturas y no quería de dejar de representar a la niña sentada encima del bolso.

Lo que me ha llegado a los oídos es que no hubo pasión y se comió todo hasta el rosario de fondant. ;)

Además he realizado una tarta muy especial para mi, cuando haces tartas para los que quieres son más complicadas pues sus ojos no disimulan si no les gusta. Está tarta era para mi sobrino y mi hijo que cumplían 10 años. Eran tan pequeños y ahora los ves tan grandes y como poco a poco empiezan a tener sus inquietudes, su forma de pensar y su forma de ver la vida. Menos mal que les sorprendí con Phineas y Ferb unos asiduos en mi casa, me encantan. Los representé con un gran volcán en explosión ya que el cumpleaños lo celebramos en los talleres científicos y una de las cosas que explicaban son los volcanes. Del volcán salían por los aires las iniciales de los cumpleañeros y Phineas y Ferb surfeaban llevándoles dos grandes tiburones por el mar.

RKT (Rice Krispies Treats)

Ratona haciéndo sopa de calabaza

Ratoncita sobre calabaza de RKT. ¿Qué es el RKT? Es una masa que se realiza con cereales de arroz inflado y nubes y para que no se pegue en la cacerola se incorpora margarina. Lo bueno de esta masa es que en caliente se puede modelar realizando con ellas figuras grandes que no pesan nada, torres de castillos, paisajes (montañas, senderos, etc..), cuando se enfría la masa se endurece y es entonces cuando se cubre con buttercream o glasé real así conseguimos tapar los poros y que no se noten las imperfecciones  con el fondant.

La receta del RKT:

- 300 gr de cereales de arroz inflado.
- 300 gr de nubes.
- Un poquito de margarina para que no se pegue en la olla.

Mi hija modelando con RKT

Elaboración:

La receta se puede hacer en el fuego o en el microondas.

Pulverizamos un bol con spray desmoldante. Si no tenemos, lo untamos bien con margarina. Echamos las nubes, junto con la margarina, en el bol y las metemos al microondas entre 10 y 15 sg. Pulverizamos spray sobre una cuchara de palo o espátula de silicona y revolvemos las nubes. Incorporamos los cereales y removemos hasta conseguir una masa homogénea.

http://newfinmysoup.blogspot.com.es

Para modelar os recomiendo que antes os untéis margarina en las manos, para poder manejar la masa sin dificultades.

La calabaza la he pintado y he tenido ayuda, sí, mi hija  se remango y se puso a pintar conmigo. Me gustó mucho ver como me ayudaba a terminar la decoración de esta calabaza.

Si queréis aprender a realizar esta Ratona. El curso se realizará el día 26 de Mayo en el Mundo de Pik. Realizaremos la calabaza y el modelaremos la ratona con su hornillo incluido. Para más información en mgarrido@decoramestible.com

Os quiero dejar con un video de como se realiza una rosa, he pedido permiso a su autora que es Alma y se encuentra en su blog Cupcake. Objetivo Perfecto. Espero que os guste.